Santo Domingo.- La agricultura de aves de corral dominicanas juega un papel trascendental tanto en la seguridad alimentaria como en la pertenencias doméstico, con una producción diaria superior a 750,000 pollos frescos. Gregory Marte, Director Ejecutante de la Asociación de Aves de aves de corral dominicanas (ADA), enfatizó que entre 300 y 400 camiones transportan pollos diariamente desde granjas de producción a diversos mercados, asegurando un suministro constante. En solo 10 días, en torno a de 7 millones de pollos llegan al mercado doméstico, satisfaciendo la demanda circunscrito sin la menester de importaciones en condiciones normales.

Monte Plata es un importante centro de producción, que envía 250,000 pollos diariamente, solidificando aún más la autosuficiencia del país en la producción avícola. Próximo con el pollo, la industria del huevo de la República Dominicana ha experimentado un crecimiento récord, con una producción anual que alcanza los 3,950 millones de huevos, valorados en 21,000 millones de pesos. Esta emblema promedia casi un huevo por persona por día y respalda tanto el consumo interno como las exportaciones. El país exporta aproximadamente 60 millones de huevos mensualmente a Haití y Cuba, contribuyendo a las ganancias de moneda extranjera y al liderazgo regional en la producción de huevos.

Marte incluso destacó la resiliencia de la agricultura avícola, señalando su dependencia de las condiciones locales y el clima. A pesar de los desafíos, las decisiones estratégicas han llevado a un aumento del 51% en el stock hereditario, lo que aumenta la capacidad de producción. Los precios locales para los productos avícolas siguen siendo estables, contrastando con los aumentos internacionales de precios, lo que demuestra la fortaleza del sector avícola doméstico. Marte concluyó que estos esfuerzos aseguran la seguridad alimentaria para la población y establecen la República Dominicana como líder regional en la agricultura avícola.