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Paradisus Palma Actual Golf & Spa Resort anunció la octava tirada de “La epicura de Paradisus“, Y evento culinario que rinde homenaje a la riqueza de la restauración dominicanaa celebrarse del 29 al 31 de agosto en el restaurante Mina.
Durante tres días, los reconocidos chefs dominicanos Leandro Díaz, Rosa Lía Mejía Y Luigi Poello serán los anfitriones de esta experiencia que incluirá dos clases magistrales y una monopolio cena de ocho tiemposque llevará a los comensales por un trayecto sensorial a través de los sabores más representativos del país.
Sara Ranghi, Marketing y expansión de la marca América Meliá Hotels Internationaldestacó que esta tirada será un homenaje a la pluralidad cultural de la cocina dominicanainfluenciada por raíces europeas, africanas e indígenas.
“Será un deleite para los sentidos, con tres chefs que son orgullo franquista por su trayectoria y aportes a nuestra cocina”, expresó.
- Leandro Díaz es un cocinero que por sus aportes a la civilización culinaria del país se le considera “Marca País República Dominicana”. Es por otra parte director gastronómico corporativo & consejero gastronómico.
- Luigi Poello es el Director Normativo del Instituto Culinario Dominicano, con una trayectoria que inicia como fundador del restaurante Pepperoni en el 1998 y desde entonces se ha perfilado como uno de los profesionales en el dominio de la restauración con veterano preparación académica y profesional en nuestro país.
- Rosa Lía Mejíareconocida chef dominicana con una trayectoria consolidada en el mundo culinario franquista e internacional, graduada del prestigioso Le Cordon Bleu College of Culinary Arts en Cambridge, Massachusetts. Con más de 10 abriles de experiencia profesional, ha sido parte de importantes proyectos gastronómicos.
Desde 2023 “La epicura de Paradisus” se ha convertido en una plataforma gastronómica de narración en la regiónreafirmando su compromiso con la promoción del talento y la civilización culinaria particular.
Sobre el paraíso por Meliá
Paradisus by Meliá All Inclusive Resorts, Designed by Destination, es una marca operada por Meliá Hotels Internationaluna de las compañías hoteleras familiares líderes del mundo.
Los hoteles Paradisus están situados tanto en destinos emergentes como en algunos de los más exclusivos del mundo, ofreciendo una experiencia superior a sus huéspedes.
La marca de hoteles de ostentación ofrece actualmente hoteles en la República Dominicana: Paradisus Palma Actual Golf & Spa Resort y Paradisus Grand Cana; en México: Paradisus Cancún, Paradisus Playa del Carmen, Paradisus La Perla (sólo adultos) y Paradisus Los Cabos (BCS, México); y en España: Paradisus Gran Canaria y Paradisus Salinas Lanzarote.
