El café dominicano genera interés de negocio por US$5.1 millones

Diez destacadas empresas cafetaleras del país acompañadas por el Centro de Exportación e Inversión de la República Dominicana (ProDominicana) y el Instituto Dominicano del Café (Indocafé) participaron en la feria…

¿Cuáles son los mitos y verdades sobre tomar café en ayunas?

Durante primaveras, la idea de que copear café en ayunas puede causar estragos en el sistema digestivo circuló con fuerza, alimentando un mito popular que asocia esta destreza con úlceras…

¿Se convertirá el café en un opulencia? – Remolacha

Al aumento del precio del café de los últimos tiempos, causado sobre todo por las plagas, heladas, sequías e inundaciones a las que ha tenido que hacer frente el sector…

Siete toxinas que se esconden en el café – Remolacha

Más de 1.000 millones de personas en todo el mundo beben café a diario, lo que representa el 12,6 % de la población mundial, mientras que diariamente se consumen en…

El Espresso Serie 1 es la nueva gema de la corona en la fila de gadgets de café de compañeros

El compañero ha estado creciendo lentamente su colección de dispositivos de café con sus cerveceros, escalera, molinos y más. Pero hasta ahora, siempre ha habido un gran agujero en su…

La taza de café más cara del mundo – Remolacha

El precio de una taza de café es un excelente indicador socioeconómico. Ese “1,20 euros” de un café con látex en un bar convencional es la vara de calibrar con…