Los homenajes por el centenario de Celia Cruz empiezan con mucha azúcar

Se cumple este año el centenario del inicio de Celia Cruz, una cubana de origen humilde, explosiva personalidad y potente voz que trascendió fronteras. Reconocida como «la reina de la…

¿Menos Azúcar y Sin Sufrir? 6 Consejos para Reducirlo Sin Perder el Sabor de la Vida

Someter el consumo de azúcar es una de las decisiones más importantes para cuidar la vigor, advertir enfermedades y tener más energía. Sin requisa, para muchas personas, dejar los dulces…

Fructosa: ¿azúcar de frutas o azúcar añadida?

En consulta es cada vez más frecuente escuchar frases como: “Doctora, yo no como azÚcoche, solo frutas“. Y aunque la intención es elevado, el impacto metabólico no siempre lo es.…