Ruta del mofongo en RD – Remolacha


En la República Dominicana, conversar de mofongo es conversar de sabor, civilización y orgullo. Este icónico plato a saco de plátano majado ha trascendido generaciones y se ha convertido en una alhaja gastronómica que cada restaurante interpreta a su forma.(Seguir leyendo…)
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