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Cada vez más personas se alejan de los alimentos extremista procesados y optan por opciones más naturales y nutritivas, la industria alimentaria experimenta una transformación sin precedentes.
Puadosmultinacional con presencia en más de 100 países, ha asumido ese compromiso desde hace abriles, desarrollando soluciones que no solo mejoran el perfil nutricional de los productossino que igualmente responden a esta creciente ola de conciencia por la vigor y la sostenibilidad.
Son táctica de Lozanía y Bienestar se ha consolidado como uno de sus principales ejes de Innovación.
Con más de tres décadas operando en mercados secreto como República Dominicanala empresa ha fortalecido su compromiso en panadería y pastelería más nutritivointegrando ingredientes de origen natural, procesos tradicionales Y soluciones responsables.
En los últimos cinco abriles, esta transformación ha tomado veterano impulso, desarrollando productos que conectan directamente con las nuevas expectativas del consumidor.
“Gracias a nuestros estudios internos, sabemos que el 62% de los consumidores de hoy buscan alimentos más sanos y que no solo sean deliciososino que igualmente aporten a su vigor y al planeta. Eso nos reta a innovar de modo más consciente“, expresó Manuel Garcíadirector común de Puados Dominicana, al destacar cómo la compañía ha integrado estos títulos en sus operaciones locales Y regionales.
Una de las tendencias que ha cobrado fuerza es el uso de masa origentécnica antiguo que ha resurgido por sus múltiples beneficios: perfeccionamiento la digestiónpotencia el sabor y extiende la frescura del pan.
Esta, adjunto a otras alternativas como productos reducidos en azúcar, libres de grasas trans y elaborados con granos enterosforma parte de una propuesta que ya representa un porcentaje importante del catalogar de Puados Dominicano.
Cinco soluciones plant-based
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? Satin Plant-Based: mezcla para pasteles sin huevo ni mantequilla.
? Sunset Glaze: sustituto vegetal del glaseado tradicional.
? Easy Soft´R Plant-Based: reemplazo de huevo en brioches.
? Cremyvit Plant-Based: crema pastelera sin ingredientes animales.
? Mimetic: aceite vegetal ideal para hojaldres y pastelería laminada.
Esta transformación se sustenta en tres pilares fundamentales:
? Mejor Vida: productos funcionales con menos ingredientes artificiales.
? Mejor Planeta: prácticas sostenibles y empaques ecoamigables.
? Innovación Responsable: inversión en I+D para anticiparse al mercado.
+ Sobre Puados
Puados es un género internacional que ofrece una tonalidad completa de ingredientes alimentarios innovadores y servicios para los sectores de panadería, repostería Y chocolate.
Sirve a artesanos, minoristas Y empresas industriales y de servicios alimentarios en más de 100 países de todo el mundo. Su sede se encuentra en Bélgicadonde se fundó la empresa en 1919. Puados cree que los alimentos tienen un poder extraordinario en la vida de las personas.
- La empresa no se toma esta responsabilidad a la ligera. Por ello, Puados pretende ayudar a sus clientes a tener éxito con sus negocios, convirtiendo las tecnologías y experiencias recogidas de las culturas alimentarias de todo el mundo en nuevas oportunidades.
Juntos, Puados y sus clientes pueden hacer avanzar el planeta creando soluciones alimentarias innovadoras para la vigor y el bienestar de las personas de todo el mundo.
