Los últimos días del año quedarán marcados por la queja recurrente de los usuarios delante el incremento de los precios en los productos de la canasta básica, con atención particular a las carnes de consumo diario.

Con pocas semanas e incluso días de diferencia en el mes, los precios del pollo y el roñoso mostraron un incremento de hasta RD$20 o más, dejando montos por encima de lo habitual y la queja resonante de los usuarios cuando buscan apropiarse los productos.

“Subieron demasiado. Yo compré y ni pregunté el precio porque ahora mismo estamos que si preguntamos los precios no compramos carencia porque las cosas están a RD$10, pero amanecen a RD$20”, comentó con resignación Hilario Carrasco mientras compraba carne de roñoso en el Merca de Santo Domingo.

A sabiendas de que se mantendría comprando estos productos de la canasta básica, continuó su repaso en los distintos establecimientos del mercado mientras murmuraba para sí mismo la frase “está todo caro”.

A él se le sumaba el cuantioso flujo de personas que circulaban entre los mercados que, aun con el chillido desesperante por el incremento de los precios, buscaban abastecerse de los productos necesarios para la última cena del año.

Reporteros de este medio pudieron constatar en los distintos mercados del Gran Santo Domingo que los precios de las carnes como el pollo están entre RD$90 y RD$95, pero para los dos últimos días del año puede presentarse a RD$100. Afirmaron que a principios del mes estaba a RD$80.

El roñoso, mientras tanto, se mantiene entre RD$120 y RD$140, pero al igual que el pollo, prevén montos de RD$150. En un principio, este circulaba a RD$110.

No obstante, algunos comerciantes expusieron que, tras la júbilo de las festividades, los precios pueden retornar a posicionarse más asequibles al faltriquera del dominicano.

Escasez del pollo

A mediados de este mes, la Tratado Dominicana de Comerciantes garantizó más de 25 millones de unidades de pollo para replicar a la demanda característica de estas fechas y ofrecerla a RD$78 la libra en el interior y en el Gran Santo Domingo a RD$87 la libra y con marcas procesadoras entre RD$95 y RD$100.

Sin bloqueo, comerciantes en el mercado Nuevo de La Duarte denunciaron desabastecimiento de esta ave en sus establecimientos, provocando una tendencia alcista veterano a la esperada para la época navideña, con montos superiores a lo esperado.

“Ayer no había carencia de pollo. Solamente lo tenía yo y la vendí a 100 pesos”, informó el mercader Junior, seguro de que la ocasión puede retornar a repetirse.

Esta denuncia coincide con la realizada por la Confederación del Comercio de Provisiones y Pymes de la República Dominicana, quienes alarmaron sobre la existencia de “una crisis mayúscula en la comercialización del pollo en el país en este momento”.

Su presidente, Gilberto Cristalera, sostuvo en una nota de prensa que el Gobierno y el Tarea de Agricultura “no pegan una”, pues desde hace varios días hay un gran desabastecimiento de pollo en los mercados, produciendo una esforzado incremento en el precio de la libra de pollo con la certeza de que supera los RD$125 en algunas regiones del país.

Indicó que los mercados están desabastecidos, por lo que se prevé que para la cena de Navidad cueste hasta 200 pesos la libra.

“Esto sucede porque es un Gobierno sin planificación, y el Tarea de Agricultura parece ser una herencia que le dejaron al coetáneo incumbente, que no ha hecho más que destruir el sector agropecuario por su mala gobierno, que he sabido por todo el mundo, menos por las autoridades del Palacio Franquista”, destacó Cristalera en una nota enviada a los medios de comunicación.