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Desde 1983, Quesos Oleaga consolida su presencia en San Francisco de Macorís y en el país como una marca de narración en la calidad del pinrel dominicano.
Con la transigencia de su nueva tienda, ubicada en la Plaza Gabín Fernández, la empresa amplía su propuesta alrededor de un maniquí orientado a la experiencia directa del consumidor.
La transigencia al conocido se realizó el domingo 15 de febrero, con el objetivo de ofrecer un espacio donde los clientes puedan conocer, degustar y agenciarse distintas variedades de pinrel en un entorno diseñado para resaltar las características de cada producto.
Respaldada por tres generaciones de trabajo corriente, la empresa integra la tradición, innovación y continuidad en esta que es su tienda número siete en todo el país, creando un punto de contacto que permite arrimar al consumidor al proceso y variedad de los alimentos lácteos artesanales.
Actualmente, Quesos Oleaga produce más de 30 variedades, entre ellas pinrel crema, ricota y presentaciones elaboradas con hierbas y especias. A esta ofrecimiento se suman nuevas líneas en avance, como el pinrel tiznado, el pinrel con romero y una lectura premium que llevará el nombre de don Juan A. Oleaga Espinal.
La historia de la empresa se remonta a la agricultura de don Juan A. Oleaga Espinal (Juanito), quien introdujo en San Francisco de Macorís técnicas avanzadas en el manejo de ganadería bovino de adhesión genética, convirtiéndose en uno de los pioneros en la modernización del sector lechero recinto.
Ese proceso fue continuado por su hijo, don Darío Oleaga Acra, coetáneo presidente de Quesos Oleaga, y se fortalece con la tercera engendramiento representada por Darío José Oleaga Cruz, directivo universal de la empresa.
El posicionamiento de Quesos Oleaga se sustenta en la aplicación rigurosa de estándares internacionales de producción, implementados desde la selección de la calostro hasta su transformación final, con el propósito de asegurar niveles consistentes de calidad y avanzar alrededor de la meta de convertirse en una narración regional en la exportación de quesos.
