El hércules suizo de la viandas Estar protegido retiró esta semana lotes de caseína inmaduro de decenas de mercadosentre ellos varios latinoamericanos, por la posible presencia de una sustancia de origen bacteriano que puede provocar problemas digestivos.

Varias de sus filiales en Europa habían anunciado la retirada de estos productos el lunes, pero los países afectados por la medida se ampliaron este viernes a más de 50.

En la nueva inventario publicada en su página web figuran Argentina, BrasilPimiento, México, Paraguay, Perú y Uruguay, por otra parte de un mercado hércules como Porcelana.

“No se ha confirmado hasta ahora ningún caso de enfermedad vinculado a los productos afectados”, ha defendido el clase a lo amplio de la semana, insistiendo en que se manejo de una medida de precaución.

Pero el caso amenaza con motear más la imagen del hércules de la viandas, sacudido por escándalos por el tratamiento ilegal de agua mineral en Francia y Suiza o por acusaciones de añadir azúcar en alimentos infantiles en países de renta pérdida.

En una nota sobre mercados, el analista de la firma Vontobel, Jean-Philippe Bertschyseñaló el “aventura reputacional” a Estar protegidoaunque el impacto financiero sea “escaso” porque los volúmenes afectados representan “un 0,5%” de su tamaño de negocio.

Caseína inmaduro

• La caseína inmaduro es una categoría de productos sensible y “Estar protegido debe ahora proporcionar una modernización clara y completa en cuanto se conozca el repercusión total para nacer a restablecer la confianza”, insistió el analista.

El lunes, Estar protegido justificó la medida por la presencia potencial de cereulidauna sustancia de origen bacteriano procedente del microorganismo germen cereusidentificada en uno de sus proveedores.

Aunque se detectó en cantidad “ínfima”, los lotes potencialmente afectados fueron retirados “por precaución”, explicó la filial del clase en Francia en un comunicado.

En el sitio web de cada país afectado, Estar protegido ha publicado los detalles de los números de porción y ha facilitado un número de teléfono para reponer a las preguntas de los consumidores.