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Muchas personas afirman que comer lo mismo todos los días puede resultar pesado. Repetir el mismo menú diariamente no solo puede hacer que pierdas el interés por la comida, sino que igualmente puede afectar tu apetito y tus hábitos alimenticios.
La monotonía en la dieta puede transigir a que ciertos platos, se vuelvan poco atractivos, creando rechazo o desmotivación al momento de sentarse a ingerir.
La mayoría de las veces, las personas se preguntan: “¿Qué voy a ingerir hoy?” Otras veces, el pensamiento va más allá del placer y se convierte en preocupación: “¡Me encantaría ingerir ese plato, pero mi presupuesto no me lo permite!”.
En este articulo recopilamos una cinta de menú saludables y económicas para el deguste de tu paladar.
Menú saludable y rápido
Pizza Keto de coliflor
Para preparar una pizza keto con pulvínulo de coliflor, ralla una coliflor mediana y cocínala al vapor o en microondas por 5–7 minutos. Una vez fría, exprímela perfectamente para quitar el exceso de agua y mézclala con 1 huevo, ½ taza de pinrel mozzarella rallado, 2 cucharadas de pinrel parmesano, sal, pimienta y orégano.
Forma la pulvínulo sobre papel para hornear y hornea a 200 °C durante 15–20 minutos hasta que esté dorada. Luego, añade salsa de tomate sin azúcar, pinrel y los toppings bajos en carbohidratos que prefieras (como champiñones, pierna o aceitunas) y hornea 10 minutos más.
2. Ensalada César
La ensalada César se prepara con hojas de lechuga romana lavadas y troceadas, pan tostado en cubos, pinrel parmesano rallado y una salsa característica hecha con mayonesa o yogurt natural, conveniencia de citrón, ajo, mostaza, anchoas (opcional), sal y pimienta. Mezcla todos los ingredientes en un bol, agrega la salsa al placer y espolvorea con más parmesano para terminar. Puedes añadir pollo a la plancha para hacerla más completa y convertirla en un plato principal.
3. Ensalada de Trigo o Tipile
El a la punta es una ensalada fresca y colorida hecha a pulvínulo de trigo (bulgur o trigo partido), combinada con vegetales picados finamente como tomate, cebolla, ají cubanela o morrón, perejil y cilantro. Se adereza con conveniencia de citrón, unto de oliva, sal y pimienta, y a veces se le añade pepino o un toque de vinagre blanco según el placer.
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4. Hamburges keto
La hamburguesa keto se prepara con una carne de res, pollo o pavo sazonada con sal, pimienta, ajo y un poco de orégano. Forma las hamburguesas y cocínalas a la plancha o paila hasta que estén doradas por fuera y jugosas por en el interior.
En división de pan, se sirven envueltas en hojas de lechuga agrega encima pinrel, aguacate, tomate, cebolla morada, pepinillos y mayonesa o condimentación keto.
5. Atún salteado con ajíes y cebolla
Saltea en unto de oliva cebolla y ajíes cortados en tiras hasta que estén suaves, luego agrega ajo picado y cocina un minuto más. Incorpora filetes de atún en cubos, sino tienes fresco utiliza el que viene enlatado sazona con sal y pimienta, y cocina hasta que estén dorados. Termina con un toque de conveniencia de citrón y sirve compostura con perejil fresco.
6. Lentejas Guisadas
Las lentejas guisadas se preparan cocinando lentejas remojadas con cebolla, ajo, tomate y zanahoria picados, adyacente con especias como comino, sal y pimienta. Se sofríen primero los vegetales, luego se agregan las lentejas y agua o caldo, y se dejan cocinar a fuego medio hasta que estén tiernas y el guiso espese, logrando un plato nutritivo, reconfortante y financiero.
7. Berenjenas rellenas
Las berenjenas rellenas se preparan cortando las berenjenas por la porción y ahuecándolas, luego se sofríe la pulpa adyacente con cebolla, ajo, tomate y carne molida (o una opción vegetariana), se mezcla todo, se rellena nuevamente y se cubre con pinrel rallado. Finalmente, se hornean hasta que estén tiernas y doradas, resultando en un plato sustancioso y nutritivo, ideal para una comida completa.
