
Hemos comido fuera de casa y no tenemos el cepillo de dientes, ¿podemos sustituirlo por un chicle? De forma infrecuente, sí, pero sin azúcar y con xilitol, porque aumenta el pH dental, con lo que dificulta la batalla agresiva de las bacterias.
Lo explica el presidente del Consejo Genérico de Dentistas de España, Óscar Castroquien insta a evitar el chicle con azúcar por que éste es metabolizado por las bacterias orales y transformado en ácidos que provocan deterioro y caries en los dientes.
En cambio, agrega el avezado, los chicles sin azúcar contienen sustitutos del azúcar global y no tienen ese problema.
Los beneficios
De hecho, el masticar chicle (sin azúcar, insiste) estimula la salivación, que a su vez incrementa su PH, de forma que es menos ácida y permite remineralizar los dientes con más facilidad.
Por eso en los pacientes en los que es necesario incrementar la producción de saliva, por ejemplo, aquellos que sufren xerostomía (disminución de la producción de saliva), el masticar chicles sin azúcar y con xilitol resulta filántropo, explica Castro.
Nunca sustituye el cepillado dental
Los chicles que contienen xilitol en universal son mejores que los que no lo llevan.
Está demostrado científicamente que, en el interior de “la amplia viso de sustitutos del azúcar”, este ingrediente interfiere en el crecimiento de algunas bacterias orales que son responsables de las caries.
“El chicle nunca sustituye el cepillado dental, pero cuando no pueda realizarse posteriormente de engullir, excepcionalmente, se puede mascar chicle sin azúcar y con xilitol”.

El avezado asegura que estos chicles aumentan el pH dental dificultando la batalla agresiva de las bacterias, a través de la estímulo de la salivación y ayudando a eliminar los restos de comida de los dientes.
Sin pasarse
Pero cuidado, siquiera hay que pasarse. El avezado advierte de que mascar chicle en exceso pude causar un desgaste dentario y sobrecarga en la articulación temporomandibular, que conecta la mandíbula con el cráneo.
De ahí, apunta Castro, que esté contraindicado para aquellos pacientes que tienen problemas en esa articulación, bruxismo o en los que llevan ortodoncia con brackets.

En cuanto a si hay una cantidad de consumo diaria, el presidente del Consejo Genérico de Dentistas apunta que se ha comprobado que un consumo de xilitol superior a 40 gramos al día genera molestias digestivas.
“Por ello, no es recomendable masticar chicle más de 20- 30 minutos al día”, subraya Castro.
De menta, de fresa…
¿Importa si los chicles son de menta, fresa u otro sabor? Según el avezado, el sabor no influye en la validez del chicle con xilitol.
Siquiera importa si son en grageas o son blandos, porque a los minutos de masticación se transforman en lo mismo.
En cuanto a los niños, el presidente del Consejo Genérico de Dentistas de España afirma que los menores de cinco abriles no deberían engullir chicle. A partir de esa permanencia, “se debe custodiar su consumo para que no supere los 24 gramos de xilitol al día”.