Tu bienestar se sirve en el plato, y la cocina vegetariana lo transforma en una experiencia llena de color y sabor. Aprovechando el fresco Día Mundial del Vegetarianismote proponemos explorar restaurantes donde engullir sano es homólogo de disfrutar.

1. El ocupación de vita

Fundado por Dominique Barkusenasesora de vitalidad holística, “El ocupación de vita” es un ocupación donde puedes crear tu propio menú de comida saludable. Encontrarás jugos y alimentos

hechos a cojín de productos 100 % naturales y sin aditivos. Te recomendamos probar su Tazón de bellezaque incluye mix de lechugas, quinoa y garbanzos asiáticos, zanahoria, repollo morado marinado en Condimento orientalpepinos coreanos, aguacate y semillas de sésamo.

2. Sano

Con un dominio de bistró y toques vanguardistas en su adorno, Saralina dauhajre averiguación ofrecer una vida “wholesome” en este restaurante repleto de platos deliciosos y nutritivos preparados con ingredientes frescos y saludables.

Desde opciones basado en plantas a un menú para celíacosalérgicos a la lactosa o aficionados a la dieta paleo, te será difícil resistirte a este spot gastrosaludable. No dejes de probar sus Ñoquis en la vodka.

3. Mercado DBL

Daniela Bisonó Bizarro Y Javier Piniella comparten este espacio fusión de restaurante y mercado, con muchas alternativas saludables que te ayudarán a evitar las tentaciones gastronómicas.

Sus productos son libres de glutenlactosa y azúcar refinada, no contienen huevo y algunos son idóneos para la Dieta ceto. Resulta el ocupación consumado para engullir, comprar y compartir de modo orgánica y nutritiva. ¿Nuestra sugerencia? Prueba la Truffle Pastapenne con salsa de hongos trufados.

4. Ananda

En este spot engullir adecuadamente es delicioso, veloz y bueno para el planeta. Este restaurante vegetariano estilo buffet ofrece más de 10 opciones para que elijas a tu paladar, mezclando sabores indiosmediterráneos y dominicanos.No es un ocupación fancy, pero la comida sorprende por su calidad y precio accesible.

¿Te imaginas complacerse la auténtica cocina india sin salir de República Dominicana? Ahora con la arribada del chef  Rakesh Malik, directamente desde India, cada plato se llena de creatividad, pasión y esos sabores auténticos que harán que tu visitante sea una experiencia inolvidable.

5. Raíces

Si buscas un ocupación donde engullir rico, sano y sin complicaciones, esta es una parada obligada en Santo Domingo. Con sucursales en Gascue, Quisqueya y Los Prados, envite por una cocina basada en plantas que se adapta a cualquier momento del día.

Su estilo es tipo mostrador: eliges lo que más te guste de una bandeja repleta de opciones -muchas de ellas veganas-, pagas y luego disfrutas tranquilo en tu mesa. Encima, en el interior encontrarás una pequeña tienda con productos saludables. En Raícesengullir nutritivo, fresco y sin conservantes es tan sustancioso como accesible.

6. Tiempo creativo

En este restaurante de comida vegetarianalocalizado en la Zona colonialcompartirás con los tuyos un refrigerio saludable y delicioso.

Bajo un diseño fresco y sofisticado, cuenta con un menú tan delicioso que encantará tanto a los seguidores vegetarianos como a los que no lo son. Sugerencia: sus raviolis de remolacha son un clásico, repetirás.

7. Papacés

Consumado para los amantes de la cocina vegetariana Y productos localeseste restaurante (con takeout) promueve un estilo de vida sostenible.

Sumérgete en su dominio rústicodonde podrás respirar paz y tranquilidad y degustar a la vez creativas recetas. Un consejo: prueba sus dumplings rellenos de vegetales mixtos y salsa de jengibre. Un circunstancia: solo abre los fines de semana.