ztevenreal
En los últimos primaveras, los alimentos sostenibles han cobrado relevancia correcto a su impacto positivo tanto en la vigor como en el medioambiente. Entre ellos, la soja se destaca por cumplir tres funciones fundamentales: contribuir a la víveres y mantenimiento de personas y animales, proteger el planeta e impulsar el progreso, fomentando el crecimiento financiero del país.
Desde el punto de presencia nutricional, según la Biblioteca Franquista de Medicina de Estados Unidos, la soja contiene entre un 35 % y un 40 % de proteína, convirtiéndose en una fuente esencial de nutrientes. Proporciona los nueve aminoácidos esenciales, similares a los de la proteína de origen animal, necesarios para el crecimiento, la reparación de tejidos y el crecimiento muscular. Incluso aporta 18 lípidos, principalmente ácidos grasos insaturados como omega-3 y omega-6, beneficiosos para la vigor cardiovascular; encima de vitaminas del enredado B (B1, B2, B6, ácido fólico) y minerales como hierro, calcio, fósforo, magnesio, potasio y zinc. Es un alimento apto para el consumo humano y animal.
Según el Consejo de Exportación de Soja de Estados Unidos (USSEC), este pellizco aporta proteínas completas esenciales para la mantenimiento.
La industria avícola se ha trillado directamente beneficiada por el uso de soja sostenible en la víveres de pollos y gallinas ponedoras, ya que este insumo garantiza un suspensión contenido proteico y mejoramiento la calidad de los productos que llegan a la mesa de los consumidores. El ataque a una proteína vegetal confiable y con respaldo internacional ha permitido acorazar la producción de pollo y huevo en el país, dos de los alimentos de maduro consumo en los hogares dominicanos.
Con respecto al cuidado del planeta, “los cultivos de soja promueven la biodiversidad, el uso efectivo de la tierra, la administración responsable del agua y la reducción de emisiones de gases de emoción invernadero (GEI), contribuyendo a la mitigación del cambio climático. Incluso fomenta prácticas como la reforestación, la rotación de cultivos y la administración efectivo de nutrientes”, precisa Fradbelin Escarramán, líder de mercado para República Dominicana y Jamaica de USSEC.
El cultivo de soja sostenible todavía fortalece la heredad regional, dinamizando la esclavitud de valía desde los agricultores hasta los consumidores finales, bajo estándares internacionales de sostenibilidad.
Actualmente, República Dominicana se consolida como uno de los países de la región que promueve la acogida de prácticas responsables orientadas a mejorar la calidad nutricional y estrechar el impacto ambiental. El país se ha convertido en un referente clave en la lucha contra la desnutrición y en la construcción de cadenas de valía más sostenibles y competitivas.
Es importante destacar que República Dominicana cuenta con nueve empresas que portan la marca Soja sostenible de EE. UU.: Agrotel, Endy, Agrifeed, Don Julio, Agrofem, Pets, Coave, Agropecuaria SSK y Coopcibao. En total, la región suma 49 compañías comprometidas con este típico de sostenibilidad.
Para finalizar, la soja sostenible de Estados Unidos marca la diferencia al promover una agricultura que nutre a las personas, respeta la naturaleza y dinamiza las economías locales. Este enfoque integral está formado con los Objetivos de Ampliación Sostenible (ODS) de la Memorándum 2030 de las Naciones Unidas, reafirmando el compromiso con las personas, las comunidades y el medioambiente.
Acerca de Soja sostenible de EE. UU.
Soja sostenible de EE. UU. es la marca que promueve y certifica la soja estadounidense producida bajo prácticas agrícolas responsables, verificadas por el Protocolo de Señal de Sostenibilidad de la Soja (SSAP). Esta iniciativa garantiza que la soja se cultiva con último impacto ambiental, mejorando el uso de bienes y promoviendo prácticas agrícolas sostenibles para la víveres y el futuro del planeta, permitiendo a los clientes demostrar su compromiso con la sostenibilidad.
Acerca de USSEC
El Consejo de Exportación de Soja de EE. UU. (USSEC) promueve la soja estadounidense en todo el mundo. A través de la innovación, la sostenibilidad y las asociaciones, conectamos a los agricultores con los mercados globales. Los miembros del USSEC representan la esclavitud de suministro de la sojaincluidos los agricultores, procesadores, transportistas de productos básicos, comerciantes, empresas agrícolas aliadas y organizaciones agrícolas estadounidenses. USSEC está financiado por el software de contribuciones voluntarias de la soja estadounidense, los fondos de contrapartida del Servicio Agrícola Exógeno (FAS) del Sección de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y la industria.
