La agricultura es una industria sedienta, consumir el 70% de todas las aguas frescas utilizadas en todo el mundo. En algunos países, como India o Pimiento, puede ser más del 90%.
Para Mario Bustamante, que vive en Pimiento, el problema golpea cerca de casa. “La descuido de agua es un gran problema aquí”, dijo a TechCrunch.
Bustamante está apostando a que la IA puede ayudar a sujetar el uso del agua en las granjas de todo el mundo. Su inicio, Instacrops, se fundó originalmente para implementar sensores de Internet de las cosas (IoT) en las granjas para advertir a los agricultores sobre las condiciones dañinas de las heladas, pero a medida que el hardware se comercializó, la compañía giró al software y al uso del agua.
Ahora, Instacrops está ayudando a 260 granjas a sujetar su uso de agua hasta un 30%, al tiempo que aumenta los rendimientos de los cultivos hasta en un 20%. La compañía es parte de Startup Battlefield, y se presentará en TechCrunch Disrupt a finales de este mes en San Francisco.
El cambio de hardware a IA volvió a la empresa, lo que le permite efectuar con menos personal y mientras procesa más datos.
“Estamos procesando, más o menos, 15 millones de puntos de datos por hora. Hace casi 10 primaveras, esa fue la cantidad por un año”, dijo Bustamante. “Estamos reduciendo los costos, los miembros del equipo y generando más impacto con menos”.
Instacrops puede instalar nuevos sensores IoT o conectarse a la red existente de una estancia y resumir datos de ellos para aconsejar a los agricultores cuándo regará diferentes áreas. Los modelos LLM de la startup ingieren más de 80 parámetros, incluida la humedad del suelo, la humedad, la temperatura, la presión, el rendimiento del cultivo y el NDVI, una métrica de productividad vegetal derivada de imágenes satelitales.
Evento de TechCrunch
San Francisco
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27-29 de octubre de 2025
Esos avisos se envían a los teléfonos móviles de los agricultores. Instacrops ofrece una aplicación de chatbot, pero todavía se integra con WhatsApp. “Creo que en el próximo año, seremos 100% WhatsApp porque es una utensilio universal para cualquier agricultor”, dijo Bustamante
En las granjas que están más avanzadas tecnológicamente, Instacrops puede controlar los sistemas de riego directamente, dijo.
Instacrops se centra en cultivos de detención valía en América Latina, incluidas manzanas, aguacates, arándanos, almendras y cerezas. Los agricultores pagan una tarifa anual por hectárea de tierras de cultivo para obtener comunicación a las ideas de riego de la startup.
La startup fue parte del combinador Y Summer 2021 por lotesy ha recibido inversiones de SVG Ventures y Genesis Ventures.
Si desea obtener más información sobre Instacrops y docenas de otras nuevas empresas, en vivo y en persona, no se pierda TechCrunch Disrupt, que tendrá ocasión del 27 al 29 de octubre en San Francisco.







