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El Pregonero, Santo Domingo. –Cada vez más expertos insisten en que una víveres saludable no consiste en seguir regímenes estrictos o dietas pasajeras, sino en contraer un acto consciente de autocuidado que nutra tanto el cuerpo como la mente. En un contexto traumatizado por agendas apretadas y presupuestos limitados, este firmeza puede parecer difícil de conseguir, pero no es inalcanzable.
Así lo asegura la nutricionista clínica Ángela Rosariodoble de Médico Express, quien resalta que una víveres verdaderamente saludable debe ser variada, balanceada, culturalmente apropiada y sostenible en el tiempo. “Manducar proporcionadamente no significa restringir ni castigar, sino designar con conciencia y atrevimiento. La sostenimiento debe ser un acto de autocuidado, no una fuente de ansiedad o incumplimiento”señala.
De acuerdo con Rosario, el ritmo acelerado de la vida moderna no debe ser excusa para descuidar la víveres. La esencia está en planificar con intención, formarse a descifrar etiquetas, tomar decisiones inteligentes y contraer el control de la propia vitalidad. “Muchas veces relegamos nuestra vitalidad por atender lo urgente, sin darnos cuenta de que nutrirnos proporcionadamente es lo que nos permite rendir, pensar con claridad y radicar con propósito”agrega.
Sobre los riesgos de una dieta basada en ultraprocesados, la doble advierte que su consumo habitual incrementa las probabilidades de desarrollar enfermedades crónicas como obesidad, hipertensión y diabetes tipo 2, por otra parte de afectar el firmeza emocional, el sueño y la concentración.
Rosario enfatiza que manducar saludable no es un boato: frutas de temporada, vegetales, legumbres, cereales integrales, huevos y agua potable son opciones accesibles y nutritivas que desmienten el mito de que una buena víveres es costosa.
En cuanto al papel de las redes sociales, reconoce que estas pueden democratizar la información, pero además inducir a confusión o fomentar dietas extremas. “Es fundamental desarrollar pensamiento crítico y averiguar siempre la derrotero de profesionales certificados”, recomienda.
Respecto al auge de los suplementos alimenticios, advierte que estos solo deben considerarse de forma puntual y bajo supervisión médica, tras evaluaciones clínicas y perfiles nutricionales.
Finalmente, la doble resalta la importancia del extras profesional y de los chequeos médicos preventivos. En el caso de la sostenimiento, explica que en Médico Express se incluyen descomposición de composición corporal, perfiles de laboratorio y evaluaciones micronutricionales, con el fin de ofrecer planes verdaderamente personalizados y predictivos.
“Nutrirnos de forma consciente es un acto de acto sexual propio que impacta en nuestra energía, nuestra vitalidad y nuestra calidad de vida. La esencia está en planificar con intención y priorizar el autocuidado”, concluye Rosario.
