El software “Café creciente” desafío a la incorporación oportuna de tecnología y buenas prácticas agrícolas como eje central para mejorar la productividad y la rentabilidad del café dominicanorompiendo con el canon de una producción basada exclusivamente en la tradición casera.

Así lo explicó el presidente ejecutor de Industrias Banilejas (indubano), Manuel Pozo Perellódurante un reconvención por la finca práctico en Rancho En lo alto, San José De Ocoa.

El ofrecer las palabras de bienvenida, destacó que el software es el resultado de un trabajo que la empresa viene desarrollando desde hace varios primaveras con el objetivo de incrementar la productividad cafetaleraapoyar a los productores y contribuir a que el país avance en dirección a la autosuficiencia en la producción de café.

Pozo Perelló subrayó que la meta es que República Dominicana produzca lo que consume, reduciendo la pobreza de importaciones y fortaleciendo la prisión de valía del sector cafetalero doméstico.

En ese mismo contexto, Carlos Fonsecaasesor del software, explicó que “Café creciente” se diferencia de otros esfuerzos previos de apoyo al sector por su enfoque técnico y por la aplicación de un paquete tecnológico en el momento oportuno del cultivo. El software prioriza hacer las cosas perfectamente planificadas, considerando factores como el clima, el manejo del suelo y la correcta implementación de tecnología agrícola.

Fonseca indicó que la iniciativa incorpora prácticas de acomodo al cambio climático, lo que permite un mejor amortiguamiento de los género climáticos sobre el cultivo y una producción más estable y valioso.

En términos de impacto financieroseñaló que los caficultores beneficiarios han conseguido incrementos productivos sostenidos. Productores que anteriormente obtenían una cantidad determinada de quintales por tarea han registrado aumentos de hasta 15% anual, acumulando un incremento cercano al 30% en un período de dos primaveras.

Según explica, este aumento de la productividad incide directamente en la reducción del costo indivisible del patio de cafeya que producir más en la misma superficie permite estrechar los costos y mejorar la rentabilidad del productor. “Producir más quintales por tarea y que esos quintales sean más baratos es la colchoneta del maniquí”, explicó Fonseca.

Resaltó que el software se enfoca en el uso medido y comprobable de los insumos agrícolas, asegurando que cada aplicación genere un impacto efectivo, como el control efectivo de plagas, siempre en el momento más adecuado y al beocio costo posible.

A diferencia de otros esquemas tradicionales, sostiene, “Café creciente” no se cimiento en la entrega de insumos o plantas, sino en un escolta técnico continuo, orientado a que el productor adquiera conocimientos, adopte buenas prácticas y pueda replicarlas de guisa sostenible en el tiempo.

Afirma que este enfoque exploración reforzar el compromiso del caficultor con una producción más valioso y competitiva, contribuyendo a la consolidación de una caficultura dominicana más resiliente y orientada a la autosuficiencia productiva.