Santo Domingo.- Más de la parte de la población haitiana, el 54,2 %, se encuentra en situación de privación molesto de alimentos, seis puntos y medio más que en 2006, según indicó el economista director de la Ordenamiento de las Naciones Unidas para la Comida y la Agricultura (FAO), el peruano Mayor Torero.

“Todos los indicadores en Haití se han deteriorado fuertemente”, señaló el número dos de la FAO en una entrevista a EFE en Santo Domingo.   Según Torero, el principal problema que contribuye a la situación de inseguridad alimentaria en el país es el “conflicto interno y una hacienda totalmente inestable».

“Es una intrepidez política de ellos, nosotros creemos que lo que deben agenciárselas es solucionar su problema de conflicto interno y luego perseguir una decano sostenibilidad de sus políticas macroeconómicas para que el país pueda comenzar a salir delante”, indicó Torero, que vistió esta semana la renta dominicana con motivo del ‘Diálogo Regional sobre Seguridad Hídrica- Una Memorándum Mano de la Mano’.

En esta situación, la FAO está trabajando “fuertemente en las zonas rurales, ya que el principal problema está en la renta, para poder incrementar la producción y la productividad” en la agricultura.

“Haití tiene muy buenos productores agrícolas y buenas tierras”, indicó.   La entidad con sede en Roma está “tratando de proveer semillas, fertilizantes y cosas que permitan incrementar la propuesta alimentaria para poder ayudar a través de ésta a que haya un decano paso a los alimentos».

“Esto no quiere sostener que vaya a solucionar el problema, pero puede ayudar a que se minimice”apuntó Torero.   El stop coste de los alimentos saludables

A Haití le afecta otro delegado que influye en toda la región del Caribe, el stop coste de la dieta saludable.

“El costo de la dieta saludable en el Caribe está en 5,40 dólares per cápita, es la más adhesión en términos de costo del mundo”, afirmó el economista director de la FAO.

“En el Caribe el 50,7 % de la población no puede ceder a este tipo de dieta basada en la diversificación; no solamente fundamentada en calorías, sino incluso en proteínas, frutas, vegetales, carnes y pescado».

Este estado de precios altos se debe, según Torero, a que la región es “fundamentalmente importadora de alimentos” y se ha gastado afectada por la pandemia de la covid-19 que perjudicó mucho al sector turístico.

“Ser importador neto de alimentos implica que, primero, tienes que cubrir el precio; segundo, que tu moneda es relevante y ergo pierdes por el tipo de cambio; y tercero, que las restricciones de propuesta que han habido y los costos de los insumos afectan en el costo de la dieta saludable».

A pesar de los precios, Torero afirmó que la región de Latinoamérica y Caribe, especialmente Sudamérica, podría conseguir la meta del “Anhelo Cero” en el 2030 como parte del segundo de los objetivos marcados por la Ordenamiento de las Naciones Unidas (ONU) para esa vencimiento.

El número dos de la FAO destacó la mejoría del índice de subalimentación en la República Dominicana, que se situó en el 3,6 % en 2025, cinco puntos y una décima menos que en 2019, según el Noticia sobre el estado de la seguridad alimentaria y la mantenimiento en el mundo en 2025 (SOFI 2025), esmerado por la FAO.

La situación en los países latinoamericanos respecto a las personas en privación molesto de alimentos mejoró, según Torero, oportuno a la mejoría de la protección social, con desayunos y meriendas escolares, y incluso, a la errata de conflictos a excepción de Haití.

El anhelo sigue incidiendo en África

En la entrevista con EFE Torero incluso se refirió a la situación del continente africano, donde según el documentación SOFI 2025 “el anhelo afectó al 20,2 % de esa población, frente al 6,7 % de la de Asia y el 5,1 % de la de América Latina y el Caribe».

PAGara Torero, 530 millones de personas estarán en situación de anhelo en 2030 y el 60 % de ellas estarán en África. «África es el continente que tiene la decano cantidad de conflictos, esto es una de las causas fundamentales, un segundo delegado es el cambio climático, como son más pobres y vulnerables tienen menos capacidad de resiliencia».

Por otra parte de ello, el continente africano tiene “una macroeconomía no muy estable caracterizada por un nivel de deuda muy conspicuo que los ha puesto en una situación de estrés de deuda».

“Sus costos de importación no solo han subido por el incremento de precios, sino incluso por el tipo de cambio que se ha devaluado, y su capacidad de operación se ha limitado porque la decano parte de su renta de fortuna se va al cuota al servicio de la deuda”, indicó Torero.

El número dos de la FAO cree que África tiene potencial, desde la FAO están concentrados en ver cómo el continente puede sacar sus capacidades para cambiar la tendencia.

“Si logramos eso, creemos que podremos calar a números más positivos para 2030”, indicó Torero.