SANTO DOMINGO.- República Dominicana contará con pleno abasto de los productos tradicionales de la cena de Navidadaseguró el ministro de Agricultura, Limber Cruz.

El funcionario afirmó que los alimentos más consumidos en esta época, como el sucio, el pollo, el arroz, la papa y los huevos,están garantizados.

Cruz explicó que los precios del pollo y el sucio se han mantenido estables, y que la eficiencia y productividad en la producción permitirán que los productos lleguen a los mercados y supermercados a mejores costos.

El funcionario habló en estos términos durante un acto en el que se anunció la disponibilidad de más de 600 millones de pesos con fondos para proteger las granjas mediante inversiones en infraestructura y dotación que permitan elevar los estándares de bioseguridad y reforzar una producción porcina más resiliente frente a el impacto a la peste porcina africana.

Cruz indicó que el país tiene una producción de sucio estable, aunque la fiebre porcina sigue presente en el país, la importación de sucio, una habilidad habitual, ha aumentado levemente, y afirmó que la enfermedad está controlada.

Destacó que el país cuenta con una capacidad de producción porcina levemente viejo que la del año pasado, como resultado del fortalecimiento de la bioseguridad.

Cada día más granjas se suman al software respaldado por el Estado, el IICA, el Empleo de Agricultura y el Costado Agrícola, que financia el 50% de la inversión y aporta el otro 50% como donación no reembolsable.

Dijo que desde 2021, el Estado ha destinado 2,000 millones de pesos para el control de la fiebre porcina africana, a lo que se suman actualmente 10 millones de dólares adicionales, equivalentes a unos 64 o 65 millones de pesos, para acrecentar las medidas de bioseguridad.

En cuanto al pollo, el Empleo de Agricultura informó que para diciembre la producción alcanzará los 24.7 millones de unidades, una emblema récord que supera los 22.5 millones registrados el año inicial. Sobre el arroz, ya se encuentran almacenados 14.5 millones de quintales y podría cerrarse el año con 15 millones, niveles históricos para el país.

La producción agrícola militar se mantiene entre un 6% y un 8% por encima del año pasado.