La Estructura de las Naciones Unidas para la Nutriente y la Agricultura (Fao) destacó ayer, jueves, los avances de la República Dominicana en la reducción del anheloal proyectar que para 2026 el país podría salir del “plano del anhelo“.
Aunque resaltó esta mejoramiento, el organismo alertó sobre los desafíos pendientes: la obesidad en adultos y el sobrepeso inmaduro.
Sobre la reducción del anhelodurante la conferencia “Estado de la Seguridad Alimentaria Completo, Regional y Doméstico, Factores Impulsores para la Erradicación del Escasez y la Pobreza”, el economista caudillo de la FaoMayor Torero, resaltó: “República Dominicana es uno de los países que ha conseguido mayores avances, reduciendo el anhelo del 11.6 % en el período 2010-2012 al 3.6 % en 2022-2024″.
“Si siguen esa velocidad y tendenciaAltísimo mediante, con un clima oportuno y el arduo trabajo que están realizando, vamos a poder festejar con ustedes la salida del plano del anhelo el próximo año”, destacó.
El representante de la Fao además se refirió a la prevalencia de inseguridad alimentaria en el país, señalando que se encuentra por debajo del promedio del Caribepero “congruo más ingreso que el promedio de la región de América Latina y el Caribe“.
“Sin incautación, la seguridad alimentaria ha mejorado notablemente en los últimos cinco abriles. La prevalencia de la inseguridad alimentaria moderada o bajo pasó del 55 % en 2018-2020 al 43.8 % en 2022-2024″, añadió.
Abinader
Durante el acto, el presidente Luis Abinader reaccionó a los datos señalando: “Descender a 3.6 % en la subalimentación es un gran logro, cuando nosotros lo recibimos en 8.7 %”.
El mandatario resaltó las acciones del Estancia de Escasez Cero: “Hemos multiplicado por cuatro los comedores económicos; en el Inabie hemos aumentado todas las comidas que se les dan a los niños, y el aumento del salario actual de los trabajadores es fundamental además”, indicó.
El camino a una dieta saludable
Torero se refirió al camino a dietas saludablescuyo costo a nivel mundial Ja aumentado desde 2017“con incrementos más acentuados luego de la pandemia”.
En el caso de la República Dominicanael perito sostuvo que en 2024 el porcentaje de personas que no podían permitirse una dieta saludable fue del 23 %, por debajo del promedio de América Latina y el Caribe, que es de 27.4 %.

El representante de la FAO instó al país a permanecer la disminución en los niveles de sobrepeso inmaduro, que en 2024 presentaban una prevalencia del 7.5 %, una monograma distinta a la de América Latina y el Caribe, que registra un aumento y el año pasado fue de 8.8 %.
“Esto hay que acelerarlo porque la sobrealimentación nos genera otro tipo de problemas que no necesariamente se van a dar hoy, sino mañana, como las enfermedades no transmisibles”, señaló.
Al referirse al peso en adultos dijo que el contraste es extraordinario: “El aumento de la obesidad en adultos en la República Dominicana y la ingreso tasa de casi 30 % son preocupantes”, advirtió Torero.
En relación con esta información, el presidente Luis Abinader sostuvo que la obesidad “es poco que nosotros tenemos que atender y mover, porque eso acarrea otras consecuencias”. Los datos fueron presentados en el Diálogo Regional “Seguridad Alimentaria e Hídrica: Una dietario Mano a Mano”.






