Punta Cana, RD. El café es una de las bebidas más populares en República Dominicana. Se toma en el campo y en la ciudad, por personas jóvenes y adultas, ya sea dulce o amargo. Pero adicionalmente de ser una tradición, el café igualmente puede ayudar al país a crecer económicamente.

El Gobierno dominicano quiere duplicar el tamaño de la heredad para el año 2036, y para lograrlo, necesita aumentar las exportaciones. El café, al ser un producto que se cultiva localmente, es parte importante de esa meta.

De acuerdo a El Billete, durante el XXVII Audiencia Franquista de Líderes del Sector Agropecuario, que se celebró en Bávaro, provincia La Altagracia, el productor Leonidas Batista habló de los principales retos que enfrenta la producción de café en el país.

Uno de los problemas más grandes, según Batista, es la desidia de trabajadores. «Es muy difícil conseguir personas que quieran trabajar en los cafetales porque están en zonas montañosas y alejadas», explicó. Dijo adicionalmente que esta situación no solo afecta al café, sino igualmente a otros cultivos.

Igualmente mencionó la escazes de sembrar plantas de café más fuertes y de mejor calidad, que resistan enfermedades como la roya. Esta enfermedad aparece como manchas amarillas o naranjas en las hojas, y puede dañar la planta, haciendo que produzca menos café.

Por suerte, el Gobierno ha ayudado a los productores entregándoles plantas de buena calidad de forma gratuita, con la intención de mejorar la producción.

Otro problema que enfrentan los caficultores es que la cosecha del café comienza en octubre, cabal cuando igualmente es temporada de huracanes. Batista contó que el año pasado perdió casi la centro (47%) de su cosecha, en parte por la desidia de mano de obra.

A pesar de estos retos, las exportaciones de café han ido aumentando. Según datos de la Dirección Normal de Aduanas, entre enero y septiembre de 2025, el país ha generado US$22.94 millones por exportaciones de café y otros productos, lo que representa un aumento del 4.67% comparado con el mismo periodo del año 2024.

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