En un mundo donde la afluencia a menudo ensombrece la carestia, la concientización sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos emerge como un luz de esperanza.
Cada alimento que se pierde o se desperdicia es una oportunidad perdida para nutrir a determinado que en verdad lo necesita para aliviar el escasez y para construir un futuro más sostenible.
Cepalle importante aguantar medidas sobre esta efectividad Y reconozcamos el impacto devastador que tiene el desperdicio de alimento en nuestro planeta, así como en nuestras comunidades.
Desde los Campos hasta los hogarescada uno tiene un papel que desempeñar en la lucha contra esta problemática.
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Se debe de unir esfuerzo colectivo para cambiar la modo en que gestionamos y consumimos los alimento.
Es por esto que por tercer año consecutivo, Dominante organizó un reunión en el Centro culinarioo de sus oficinas corporativas, donde presento presentó una experiencia culinariola cual estuvo orientada a mostrar cómo reutilizar los alimento que suelen sobrar en las cocinas y convertirlos en nuevas recetas con sus productosesto con el objetivo de multiplicar el mensaje de concientización.
Felisa Vázquez, diestro en Comunicación Corporativa Y Sostenibilidad de Nestléquien destacó: “En Nestlé estamos convencidos de que la sostenibilidad comienza en casa. Con cada impresión de esta experiencia de no al desperdicio de alimentos, buscamos inspirar a más personas a ver los alimentos como oportunidades y no como desechos y que pueden ser reutilizados en nuevas Y delicioso recetas. Dijo.
“Este año, por otra parte de compartir recetas, hemos creado espacios de diálogo y educación para multiplicar el impacto de estas acciones.” Expresó Felisa.



Afirma que “A través de la iniciativa Regeneraciónsiguen impulsando el bienestar del planeta mediante pequeñas acciones que generan grandes cambios.
Asegura que lo que se buscamos es motivar el cambio de hábitos desde la cotidianidad e inspirar a las personas a hacer de la sostenibilidad un estilo de vida.
Comenta que desde la Cocina, se puede contribuir transformando la modo en que se perciben los alimentos que sobran, generando así un impacto positivo en los hogares, sociedad y en el planeta.
En esta impresión, la experiencia se realizó el 29 de septiembre, Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentoyuxtapuesto a la comunidad de RD Sosteniblemedio especializado que promueve informativo, tendencias y buenas prácticas de
Responsabilidad Social Empresarial y Sostenibilidad en República Dominicana, ampliando el valor y la pluralidad de participantes.



