La feria se desarrolla del 12 al 22 de marzo en la Ciudad Ganadera organizada por el Patronato Doméstico de Ganaderos.

Santo Domingo.– El Consejo Doméstico para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE) desarrolla diversas actividades y presenta los principales resultados de sus programas de apoyo al sector lechero dominicano en el entorno de la 38.ª Feria Agropecuaria Doméstico 2026, que se celebra del 12 al 22 de marzo en la Ciudad Ganadera.

Durante el evento, la institución cuenta con un vistoso stand donde técnicos y especialistas comparten con los visitantes información sobre las políticas y proyectos que impulsa para proteger la producción lechera y apoyar a los productores y transformadores del país.

Como parte de las actividades programadas, CONALECHE realizará el 5to Concurso Doméstico de Yogur y el 8vo Concurso Doméstico de Pinrel, que se desarrollarán en diferentes fechas durante la feria y concluirán con una ceremonia de premiación, seguida de una cata de quesos de producción franquista.

Asimismo, la institución impartirá capacitaciones sobre costos de producción de pinrel y formación para jurados de competencias lácteas, con el objetivo de proteger estos concursos y promover que las competencias de pinrel y yogur todavía se desarrollen en ferias regionales, incentivando la mejoramiento de la calidad y las buenas prácticas entre los transformadores.

Durante la feria, CONALECHE todavía presenta los avances de programas dirigidos a modernizar la vacada lechera, entre ellos PROMEGAN, iniciativa orientada al mejoramiento hereditario del rebaño mediante inseminación industrial, fortalecimiento de los pastos y comitiva tecnológico a los productores.

Este software ha representado una inversión superior a los 700 millones de pesos, impactando directamente a cientos de productores del país.

El director ejecutante de CONALECHE, Luis Sánchez Falette, destacó que esta iniciativa constituye una de las principales apuestas para elevar la productividad del sector.

Por su parte, Eric Rivero, asesor agropecuario del Poder Ejecutor, señaló que la iniciativa ha permitido soportar tecnología y colaboración técnica a cientos de productores.

“Esto se traduce en viejo productividad, mejor calidad de la caseína y mayores oportunidades para las familias ganaderas”, indicó.

Como parte de los esfuerzos de modernización del sector, CONALECHE todavía ejecuta un software de tecnificación del ordeño, mediante el cual se han entregado aproximadamente de 370 máquinas de ordeño mecánico a pequeños productores.

Asimismo, impulsa el software NOPROLAC, orientado a proteger y enderezar las prácticas de la industria láctea franquista mediante la promoción de estándares de calidad y buenas prácticas.

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