Baní se prepara para celebrar por lo suspensión la publicación número 21 de su Expo Mango, un evento agroindustrial y cultural que este año se celebrará del 18 al 22 de junio de 2025.

En una encuentro a la redacción del Listín Diario, el presidente del Clúster del Mango, Rafael Leger, señaló que en 2024, República Dominicana superó los 9.1 millones de cajas exportadas (más de 36,000 toneladas métricas), y que este 2025 se proyecta exportar más de 10 millones de cajas a diferentes destinos internacionales, lo que dijo representa un aumento estimado del 7 al 10 % respecto al año previo.

Agregó que la industria del mango ha experimentado un crecimiento exponencial en las últimas dos décadas.

Sobre Expo Mango 2025

La exhibición, que será realizada en la Plaza Joaquín Sergio Inchaustegui, tendrá este año como tema el “Incremento en la productividad y calidad de la fruta” y estará dedicado al ministro de Agricultura, Limber Cruz.

Leger estuvo acompañado por la directora ejecutiva del Clúster, Gisela Tavares, del director de comunicaciones, Daniel Lajara, de la bisoño Franchelys González, coronada como la “Reina del Mango”, una representación de los productores. En la encuentro destacó que esta feria tiene como propósito mostrar al país y al mundo el potencial de la industria del mango dominicano.

“Tenemos jornadas técnicas para traer tecnología, la mejor tecnología que existe a nivel mundial; la traemos y los productores y técnicos pueden asimilarla y aplicarla en sus cultivos”, sostuvo Leger.

Los organizadores de Expo Mango 2025 han diseñado rutas turísticas temáticas y gastronómicas para que los visitantes exploren los “encantos” de Baní.

Esta ruta incluye visitas al Centro Cultural Perelló, el parador Fotográfico, la casa y parque de Mayor Gómez, comercios locales, Las Dunas de Baní, la mina de sal y Salinas de Puerto Hermoso.

La reina del mango

Esta vez, estará representada por la bisoño Franchelys González, coronada como la “Reina del Mango”.

¿Qué van a encontrar en la Expo Mango 2025?

Según Gisela Tavares, directora ejecutiva del Clúster del Mango, en la feria encontrarán plantas de mangos de diferentes variedades, degustaciones de distintos mangos, los visitantes podrán designar una planta y llevarla a su hogar y encontrarán las instituciones involucradas en el expansión del mango.

“Todos tendrán un stand donde van a demostrar los servicios que ofrecen”, expresó Tavares.

Igualmente, dijo que los productores de mango estarán vendiendo mangos directamente al sabido, traídos desde sus fincas.

Asimismo, recordó que estará en el sitio una comisión que va a representar miel de abeja, que según Taveras, es un producto alegórico.

Concursos gastronómicos

Los concursos se efectúan los domingos, en los cuales diferentes chefs de distintas provincias del sur presentan sus platos con el ingrediente principal “mango”, en el cual hay dos premios para los ganadores; este año tendrán platos dulces y salados.

Marcha técnica en el centro cultural

Daniel Lajara, director de comunicaciones de Expo Mango, informó que el viernes 20 y el sábado 21 del presente mes tendrán las jornadas técnicas en el Centro Cultural Perelló, dedicadas este año al  Miguel Pellerano.

Estos son encuentros de aggiornamento y de formación donde los productores de mango exponen temas como los desafíos y retos del mango dominicano.

Expo Mango 2025 reafirma su compromiso con el fortalecimiento de la dependencia de valencia del mango dominicano y la dinamización de la posesiones regional y regional.