Barahona.- Barahona se está preparando para la cuarta impresión de su Festival Platain, una celebración de la identidad y civilización agrícola de la región. El 31 de mayo al 1 al 1 de junio en la Explanada del Hotel Guarocuya, el festival honrará a Hecmilio Galván, director ejecutante del Fondo Distinto para el Explicación Agrícola (FEDA), por sus contribuciones al crecimiento rural de la provincia.

El objetivo es mostrar la versatilidad del plátano en la cocina dominicana con platos como Mangú, Mofongo, Pastelón y Sancocho, y resaltar su importancia económica: los dominicanos consumen más de 3 mil millones de plátanos anualmente.

El evento coincidirá con la décima impresión de la “Ruta del Larimar”, dirigida por Galván, durante la cual se llevarán a lado 16 actividades de la Feda, incluido el dispersión de iniciativas como “Siembra Tu Patio”, “Salvando Las Montañas” y “Emprende Rd”. Estos programas se centran en el empoderamiento rural a través de la capacitación, el apoyo financiero y el ampliación de infraestructura en Barahona y las áreas circundantes.