Lo que empezó en los abriles 70 como un pequeño espacio de comida vegetariana inspirado en la filosofía del yogahoy es un ícono de la vigor y la buena vida en la República Dominicana.

El Restaurante Anandaenclavado en el corazón de Gazcuecumple 45 abriles sirviendo bienestar a través de los alimentos, y para celebrarlo el próximo sábado 1 de noviembre de 2025a las 7:30 de la tenebrosidadprepara una velada que promete convertirse en el evento saludable más esperado del año.

El Dr. Frank Canelomédico naturista, discípulo del Swami Mentor Devanand Saraswati Ji Maharaj y director del Centro Devanand“tirará la casa por la ventana” con una Gran Cena de Aniversario que reunirá a grandes figuras de la cocina internacional.

Dos reconocidos chefs de la India, Rakesh Malik y Saroj Pradhancocinarán cercano a la talentosa chef dominicana Miriam Hinojosa y la chef internacional Diala Canelohija del doctor, quien viaja desde Canadá para celebrar la trayectoria conocido con una propuesta culinaria que fusiona la tino uruguayo con el sabor criollo.

Más que una cena, será una experiencia sensorial y espiritual donde cada plato será una medicinala velada estará amenizada con fundamentos hindúes, rituales de obligación y un esfera primoroso que integrará lo mejor de la civilización dominicana con los aromas y sonidos de la India. Un colisión entre cuerpo, mente y espíritu en un espacio que ha enseñado durante casi medio siglo que manducar correctamente es estar mejor.

Durante estos 45 abriles, tanto Ananda como el Centro Devanand han impactado la vida de miles de dominicanos promoviendo la meditación, el yoga, la medicina natural y la comestibles consciente.

Desde su fundación, han sido pioneros en el país en temas de vigor holística, naturopatía, medicina ayurvédica, acupuntura, herbolaria y terapias mente-cuerpo, integrando lo mejor de la ciencia y la inmaterial uruguayo con el calor humano del Caribe.

El evento contará con la presencia de reconocidas figuras de la restauraciónla medicina integrativala alimentoy la comunidad vegetariana y veganaencima de personalidades de los medios, empresarios y amigos que por décadas han apoyado este encomienda de servicio.

El Dr. Canelo expresó que “esta celebración no es solo el cumpleaños de un restaurante, sino un homenaje a una filosofía de vida que ha ayudado a mudar la vigor del pueblo dominicano. Ananda no es un negocio, es una encomienda que enseña a estar con firmeza, obligación y conciencia”.

No pierdas la oportunidad de ser parte de una tenebrosidad irrepetible, donde los aromas del Caribe se mezclan con la mística de la India y la comida se convierte en un acto de inclinación y sanación.

Confirmar auxilio (809) 688-8778, (809) 472-0102 y (849) 881-7504. Cuesta RD$1,000.00.