Alimentos ultraprocesados podrían causar cálculos renales en niños

El stop consumo de alimentos ultraprocesados entre la población pueril está emergiendo como un autor preocupante en el aumento de casos de cálculo renalpatología mejor conocida como “cálculos o piedras” en los riñones.

La pediatra Katherine Peña explicó que en su consulta en el Centro Médico Hispánico ha atendido pacientes entre seis y diez abriles que están recibiendo este diagnosis, aumentado por el consumo frecuente de alimentos ultraprocesados con altos contenidos de azúcar, sal, grasas saturadas y aditivos.

“Por último sí se ha pasado con más frecuenciapor lo menos en mi destreza“, confesó la diestro.

Peña detalló que, contrario a la creencia popular de que solo los refrescos de soda contribuyen a la formación de cálculos, toda comida y bebida rica en sal puede afectar la vigor de los riñones.

La letras médica indica que dietas con altos niveles de sodio, azúcares y aditivos afectan la composición de la orina y pueden conducir a desequilibrios de minerales como calcio y oxalatodos de los principales componentes de las piedras renales.

“Una nutriente rica en salen ultraprocesadoste va a predisponer en un porcentaje altísimo de cálculo renal. Refrescos, sí, obviamente, pero no es lo fundamental. ¿Cuántas papitas consume un gurí? Si tú te buscas la gurú nutricional de esos de esas papitas, textualmente, le estás dando una carga sumamente inscripción de sodio a ese gurí y lo predispones a tener piedra en los riñones“, amplió la doctora.

Otra razón de gran peso que Peña mencionó es la poca ingesta de agua, sin aditivo, sabores ni colorantes.

“Algunos niños no se hidratan de modo adecuada, entonces eso predispone a una orina más concentrada y que pueda formarse más tratable ese cálculo”, sostuvo.

  • “Al gurí no le hace descuido lo que nunca ha tenido. ¿Quién le introdujo el refresco? El gurí va a consumir lo que tú le ofreces”, enfatizó.

Asimismo, la ligereza en el estilo de vida, donde ya las madres no gozan de la misma cantidad de tiempo para preparar los alimentos en el hogar.

“Lamentablemente, las madres salimos a trabajar. No siempre tenemos la facilidad de preparar un alimento como quizás a nosotros, cuando éramos pequeños y nuestra origen nos hacía un desayuno”, comentó.

De ese mismo modo, la cálculo se puede formar en riñones de pacientes que hayan nacido con malformaciones congénitas o que estén sometidos a un tratamiento con esteroides.

¿Enfermedad de adultos?

Peña reconoció que los padres suelen sorprenderse cuando se enteran del diagnosis porque asocian la formación de cálculos en los riñones a patologías de personas adultas.

“Uno tiende a entender que es una patología de personas ya más adultas. Obviamente se sorprenden, uno les explica y tráfico de hacer los cambios”, respondió sobre cómo reaccionan los padres.

Hallazgo casual

La doctora Peña aclaró que el diagnosis de cálculo suele ser un hallazgo casualya que los niños no suelen presentar sintomatología directa.

“Generalmente en los niños suele ser un hallazgo casual. El gurí no te da sintomatología. Simplemente por otra razón se hace una sonografía y tenemos el diagnosis. Dependiendo del tamaño de la piedra y la emplazamiento, ahí sí puede dar dolor en el dominio de la espalda, puede dar manifestaciones intestinales como vómitos, mareo, sensación de desmayo, pero ya cuando llegamos ahí, es porque el cálculo es muy alto y está obstruyendo, pero, generalmente, es un hallazgo casualno tiene síntomas”, amplió.

El diagnosis pude ser de un solo banda, aunque, suele encontrarse los cálculos de modo sinalagmático.

Sobre el tratamiento, la pediatra dijo que puede buscarse un plan de acto multidisciplinario con un diestro nefrólogo o gastroenterólogo, introduciendo cambios en la dieta y cirugía como extremo arbitrio.

Periodista, graduada de la Universidad Católica Santo Domingo (UCSD) con honor Summa Cum Laude. Posee un máster en Comunicología Aplicada de la Universidad Complutense de Madrid. Apasionado de los viajes, la moda y la música en vivo.

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