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El Organismo Dominicano de Credencial (Odac) entregó al Clúster del Aguacate de Cambita la certificación de denominación de origen que en lo delante distinguirá al aguacate de este municipio de San Cristóbal.
El Profesión de Industria y ComercioVíctor -Ito- Bisonó, aseguró que con este paso al aguacate de Cambita se le abren las puertas de mercados tan exigentes como el europeo, al obtener el respaldo técnico que necesitan los exportadores para competir con garantías, con trazabilidad y con reputación internacional.
Este producto nace en condiciones agroclimáticas excepcionales que lo diferencian y le dan autenticidad.
El funcionario indicó que el ODAC ya está plenamente facultado para acreditar denominaciones de origen en el país, lo que significa que República Dominicana deja de acatar de organismos extranjeros para validar la calidad de sus productos.
“Eso fortalece nuestras instituciones, protege nuestra soberanía técnica y abre oportunidades para otros rubros nacionales que incluso aspiran a competir en mercados internacionales”, remarcó.
La entrega se realizó en el situación de la Feria Multisectorial Constitucióndel Colegio Loyola, en San Cristóbal.
El acto contó con la presencia de Pura Casillagobernadora de San Cristóbal; Gustavo Lara Salazarsenador de la provincia; y Nelson de la Rosacorregidor de San Cristóbal.
Todavía asistieron Aquel David Taveras Difo, director ejecutante del Organismo Dominicano de Credencial; el padre José Victorianorector del Instituto Especializado de Estudios Superiores Loyola (IEESL) y del Instituto Politécnico Loyola (IPL); Ramón Montáspresidente de la Sociedad Directiva de la Cámara de Comercio y Producción de San Cristóbal (CCPSC); y don José Rosa, presidente del Clúster del Aguacate de Cambita.
