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San Pedro de Macorís. Este sábado, el malecón de San Pedro de Macorís se convertido en el epicentro de la cocina creativa y la identidad dominicana con la celebración de la “Domplinada más egregio del mundo”, una actividad sin precedentes que indagación rendir homenaje a uno de los platos más representativos de la región Este: los domplines.
La excursión culinaria forma parte de la Feria Gastronómica San Pedro 2025, un evento que se desarrolla del 27 al 29 de junio con la billete de más de 15 provincias invitadas y más de un centenar de emprendimientos locales.
La domplinada reúne a chefs reconocidos y a decenas de voluntarios que, en conjunto, preparan una lectura monumental de este plato distintivo, conocido por su sabor único y su resistente raigambre en la tradición petromacorisana.
La meta es dejar una huella histórica y reforzar la proyección del patrimonio culinario del país.
La feria, que se enmarca adentro del software de las Fiestas Patronales San Pedro 2025, promete ser una vitrina del talento emprendedor, la diversificación gastronómica y la riqueza cultural de toda la región Este.
Miles de visitantes se dan cita este fin de semana para disfrutar de música en vivo, degustaciones, artesanía y un animación cargado de orgullo tópico.
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