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Inmortalizado en mosaicos romanos en Túnez, el sloughi, un perro originario del Boreal de África, ha sido el compañero de las tribus nómadas desde hace siglos. Pero esta raza de silueta esbelta está «amenazada» por los cruces y los tunecinos abogan por su conservación.
«Hay que proteger al sloughi porque forma parte de nuestro patrimonio cultural, de nuestra historia», afirma a la AFP Olfa Abid.
Esta veterinaria de 49 abriles, que tiene tres hembras sloughis a las que profesa pasión -Nemcha, Zina y Zouina- se esfuerza por sensibilizar en la falta de proteger esta raza canina muy antigua, hoy «amenazada», lamenta.
Denuncia principalmente un proceso no controlado «de hibridación con la preparación de especies extranjeras, traídas en exclusivo de España o Argelia» para aumentar el rendimiento en las competiciones.
La Central Canina Tunecina (CCT), una asociación, arrancó hace dos abriles los procesos para «hacer que se reconozca a esta raza canina recinto según las normas internacionales» y obtener un pedigrí en Túnez, explica a la AFP su presidente Noureddine Ben Chehida.
“Extraordinario”
Pelaje corto, color arenizo o apagado y de espalda arqueada, el sloughi -también llamado lebrel árabe o bereber- habría llegado hace cientos o incluso miles de abriles a Túnez con las tribus nómadas, entre ellas los Mrazig, instalados en la región de Douz, en el extremo sur del país.
Conocido por su velocidad -«valer como un sloughi», dice un refrán tunecino-, asistía a los nómadas en la caza y la vigilancia del rebaño.
«Era un perro rústico pero distinguido, que era el orgullo de los nómadas», explica Olfa Abid. «Un perro primitivo que tenía utilidad, porque es un cazador cuando se reducen los fortuna alimentarios», sobre todo conejos, precisa la veterinaria, a quien sus perros acompañan a todos lados.
Ayer, cuando el perro era considerado a menudo como macarrónico en los países árabe-musulmanes -algo que ha cambiado mucho, especialmente en Túnez- el sloughi era la excepción y estaba calificado a entrar en las tiendas o a tomar con sus amossegún Abid.
«Su pelaje es puro», lo que lo convierte en un animal apetecido por los criadores de otros países, especialmente europeos, dice la veterinaria.
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La colonia y el sedentarismo de los nómadas de Túnez además hizo caer el número de sloughis, «lamentablemente en vía de desaparición en Túnez», lamenta Abid.
Según la Central Canina Tunecina y varios criadores, tan solo quedarían 200 sloughis autóctonos en Túnez.
«Hemos heredado este perro de nuestros ancestros»
Nabil Marzougui, un criadero que se esfuerza por ayudar la tradición en Douz, pide a las autoridades que pongan en marcha un software de protección para evitar la «proliferación de razas híbridas con un impacto gafe para el sloughi tunecino».
«Hemos heredado este perro de nuestros ancestros», clama.
Cada año Douz, a las puertas del desierto, organiza un gran festival con demostraciones de caza de animales con los sloughis.
La Central Canina Tunecina ha osado un trabajo de campo «para identificar y censar los perros típicos de esta raza (tunecina) todavía no reconocida oficialmente», según la asociación que quiere establecer un «tipificado provisional» que defina sus características (morfología, comportamiento).
A posteriori, la raza se someterá «a un software de reproducción controlada durante al menos tres generaciones», según Ben Chehida. Antiguamente de depositar un dosier frente a la Convenio Cinológica Internacional (FCI) para explorar «una raza canina tunecina».
El objetivo es dar a este perro «una plaza legítima en las exposiciones caninas, en la crianza estructurada y en la suceso internacional».
Hatem Bessrour, un ingeniero agrícola de 30 abriles, desearía que todos los criadores participasen activamente en esos proyectos, registrando a sus animales frente a la CCT.
«Hay que cuidar esta herencia como lo hacemos con lugares antiguos y arqueológicos», dice mientras acaricia el amplio cuello de su sloughi Cacahuate.
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