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Punta Cana, RD. República Dominicana es reconocida por producir uno de los arroces de mejor calidad del mundocon un sabor y textura que incluso superan a los de países como Estados Unidossegún afirmó Felipe Tomásvicepresidente de Operaciones de Fuente Gamundi.
Thomas hizo estas declaraciones durante el Disputa Doméstico de Líderes del Sector Agropecuario 2025donde se debatió cómo aumentar las exportaciones agrícolas del país en los próximos abriles.
El perito explicó que, aunque Estados Unidos no es el principal productor de arroz, sí logra traicionar grandes cantidades en el extranjero. Por eso, animó a República Dominicana a mejorar su presencia en los mercados internacionales.
Producción sostenible y nuevos productos
Thomas señaló que el país puede usar su buena calidad de arroz para producir de forma más sosteniblereduciendo el uso de agua y los desechos. De esa guisa, podría lograr a nuevos mercados que valoran los productos ecológicos.
Además propuso crear productos derivados del arrozcomo patatas fritas o bocadilloslo que permitiría aumentar las exportaciones y durar a más consumidores.
Compromiso del sector arrocero
Por su parte, Armando “Mandy” Pimentelpresidente de la Asociación Dominicana de Factorías de Arrozaseguró que el país tiene todo lo necesario para crecer en este sector.
“Tenemos una calidad de arroz casi insuperable. Ahora debemos exportar de guisa constante y nutrir ese comercio”, destacó Pimentel.
Actualmente, República Dominicana es casi petulante en la producción de arroz, pero los líderes del sector coinciden en que aumentar la productividad será secreto para competir a nivel internacional.
La diáspora como oportunidad
El productor Cristino Durán señaló que los dominicanos que viven en el extranjeroespecialmente en Estados Unidos, representan una gran oportunidad de mercado.
Explicó que muchos buscan productos “nostálgicos” que les recuerden su país, y el arroz dominicano puede usar esa conexión emocional.
Otro productor, Oliverio Payándijo que para ser más competitivos es importante mejorar la estructura del sistema productivoaplanar los terrenos de cultivo y contar con buen drenaje y mecanización agrícola.
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