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La República Dominicana se convirtió en el primer país del Caribe en propalar una certificación doméstico para fincas de café sostenible, con la presentación del Software de Certificación Finca de Café Sostenible (SCF) y el Sistema Integrado de Información y Servicios Cafetaleros (SIISEC)impulsados por el Instituto Dominicano del Café (INDOCAFE).
La iniciativa indagación blindar la competitividad, sostenibilidad y trazabilidad del café dominicano, garantizando su cumplimiento con los estándares internacionales de producción responsable, especialmente en presencia de las nuevas exigencias del Reglamento Antideforestación de la Unión Europea (EUDR).
El director de INDOCAFE, Leónidas Batista Díazdestacó que la certificación permitirá a los productores demostrar en presencia de el mercado europeo la calidad y el manejo ambiental responsable del café dominicano.
“Con este sistema, fortalecemos la confianza internacional y abrimos nuevas oportunidades para el café de nuestro país”, expresó.
El software forma parte del Plan Biodiversidad en Paisajes Productivos (BPP)liderado por el Tarea de Medio Hábitatcon apoyo del Software de las Naciones Unidas para el Mejora (PNUD) y financiamiento del Fondo para el Medio Hábitat Mundial (GEF).
Por su parte, Ana María Díazrepresentante residente del PNUD, resaltó que la certificación demuestra que “la conservación de la biodiversidad y la productividad agrícola pueden avanzar de forma conjunta, generando beneficios ambientales y económicos reales”.
Durante el tirada, el director de la Oficina Doméstico de la Propiedad Industrial (ONAPI)Salvador Ramos, entregó oficialmente el certificado de marca de certificación “Finca de Café Sostenible” a INDOCAFE. Además se otorgó el primer kit promocional del software al productor y exportador Alfredo Díaz.
El evento contó con la décimo de autoridades, productores, cooperativas y expertos del sector, quienes coincidieron en que esta certificación marca un hito para el café dominicano y su posicionamiento como producto sostenible en los mercados internacionales.
