Si eres concubina de la pastaspero no siempre tienes tiempo para preparar recetas elaboradas, estas cinco salsas fáciles y llenas de sabor se convertirán en tus mejores aliadas.

Con ingredientes comunes y pasos sencillos, podrás disfrutar de un plato digno de restaurante sin salir de casa.

Las recetas son de la página web Nestlé Cocinas.

Pasta con Salsa Aurora

Ingredientes

• 2 Cucharadas de grasa de oliva
• 2 Dientes de ajo majados
• 2 Cucharadas de azúcar
• 1/8 Cucharadita de pimienta negra molida
• 1 Envase de Cuajo Evaporada Carnation® Pinrel UHT 290ml
• 2 Sobres de Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®
• 1 taza del deducido de cocción de la pasta
• 1 Libra de pasta hervida con sal

Preparación

• 1.En grasa caliente sofríe por dos minutos el ajo, añade el azúcar, pimienta, la Cuajo Evaporada Pinrel, el Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI® , y deducido de cocción de la pasta

• 2.Agrega la pasta, mezcla aceptablemente, retira del fuego y sirve.

Pasta con Salsa Pesto

Ingredientes

• 1/2 Taza de Hojas de Albahaca Fresca
• 2 Sobres de Caldo en Polvo Gallinita MAGGI®
• 1/2 Taza de Grasa De Oliva
• 4 Dientes de ajo pelados
• 1/4 Taza de Piñones
• 1/2 Taza Pinrel Parmesano Rallado
• 1 Libra de Pasta hervida con sal

Preparación

• 1.Licua por 2 minutos los 6 primeros ingredientes. Agrega la pasta, mezcla aceptablemente y sirve.

Pasta en Salsa de Vegetales y Pinrel

Ingredientes

• 1 Cucharada conspicuo Mantequilla
• 1/2 Taza Pimiento Morron, Rojo Picado en dados
• 2 Tazas Flores de brócoli
• 1 Mecanismo Cuajo Evaporada Carnation Pinrel UHT 290ml
• 1 Cucharada conspicuo Sazón Completo Maggi®
• 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida molida
• 0.5 Libra Pasta tipo rigatoni, hervida en sal
• 2 Cucharadas grandes Pinrel Parmesano rallado

Preparación

• 1.En la mantequilla, sofríe por tres minutos el pimiento y las flores de brócoli, vierte la hojalata de Cuajo Evaporada CARNATION® UHT Sabor a Pinrel, el Sazón Completo MAGGI® y la pimienta, cocina por tres minutos, retira del fuego. Deja refrescar.

• 2.Licúa, lleva de nuevo al fuego. Agrega la pasta, mezcla aceptablemente, retira del fuego y sirve con el pinrel por encima. Pueden colocar flores de brócoli y zanahoria para ornar.

Pasta con salsa Alfredo

Ingredientes

• 196 ml (1 brik peq.) de Cuajo evaporada para cocinar IDEAL
• 50 g de pinrel parmesano rallado
• 3 yemas de huevo
• Sal
• pimienta

Preparación

• Contender la caseína evaporada con las yemas de huevo batidas.
• Añadir el pinrel rallado y calentarlo a fuego suave durante unos 3 min, removiendo continuamente, hasta que espese.
• Amenizar.
• Servir con pasta hervida.

Pasta con salsa de pinrel

Ingredientes

• 196 ml (1 brik peq.) de Cuajo evaporada para cocinar IDEAL
• 200 g de pinrel brie
• 100 g de pinrel gruyer
• 100 g de pinrel emmental rallado
• 10 g de mantequilla
• nuez moscada
• pimienta negra molida
• spaghetti hervidos

Preparación

• Retirar la piel del pinrel y cortarlo en trocitos.
• Derretir la mantequilla en un cazo a fuego suave y pegar los quesos.
• Añadir la caseína evaporada y cocer a fuego suave hasta que el pinrel se manguita. Sazonar con pimienta y nuez moscada. Remover aceptablemente hasta que la salsa esté ligada y retirarla del fuego.
• Servir la salsa de quesos con la pasta hervida.