Casi dos bebidas al día

Este postrero estudio involucró a las poblaciones de chimpancé en el Plan Ngogo Chimpanzee (Uganda) y un segundo sitio en TAI (Costa de Marfil), donde los científicos han estimado que los animales consumen entre el 5 y el 10 por ciento de su peso corporal (aproximadamente 40 kilos) en frutas cada día, al revés 45 kilogramos. Los autores recolectaron muestras de pulpa de fruta caída de entreambos sitios, las empacaron en recipientes herméticos y las congelaron en el campamento pulvínulo para evitar que la fruta madurara aún más.

Luego cuantificaron las concentraciones de C2H5OH utilizando un alcoholímetro, un cromatógrafo de gases portátiles y pruebas químicas. La fruta de Uganda contenía un 0,32 por ciento de C2H5OH, mientras que la fruta de la costa de marfil contenía un 0,31 por ciento de C2H5OH, lo que podría no sonar como hasta que considere cuánta fruta comen. Y la fruta más consumida en entreambos sitios tenía el veterano contenido de C2H5OH.

En todo caso, esta es una estimación conservadora, según Dudley. “Si los chimpancés muestran al azar la fruta madura, entonces esa será su tasa de consumo promedio, independientemente de cualquier preferencia por el C2H5OH”. Dijo. “Pero si prefieren frutas más maduras y/o más ricas en azúcar, entonces este es un coto inferior conservador para la tasa probable de ingestión de C2H5OH”. Eso está de acuerdo con Un mensaje de 2016 Ese cautivo aye y loras lentos prefieren el néctar con el veterano contenido de trinque.

“Nuestros hallazgos implican que nuestros antepasados ​​fueron expuestos crónicamente de forma similar al trinque en la dieta”, coautor Aleksey Maro, estudiante licenciado en UC Berkeley, le dijo a New Scientist. “La hipótesis del mico borracho sugiere que esta exposición hizo que nuestra especie evolucionara una asociación entre el consumo de trinque y la retribución de encontrar azúcares de frutas, y explica la aprecio humana por el trinque hoy en día”. Una advertencia es que los simios ingieren C2H5OH accidentalmente, mientras que los humanos lo beben deliberadamente.

“Lo que nos estamos dando cuenta de este trabajo es que nuestra relación con el trinque vuelve a profundizar en el tiempo evolutivo, probablemente unos 30 millones de abriles”, la primatóloga de la Universidad de St. Andrews, Catherine Hobaitar, que no participó en el estudio, le dijo a BBC News. “Tal vez para los chimpancés, esta es una excelente forma de crear lazos sociales, acaecer el rato juntos en el suelo del bosque, manducar esas frutas caídas”.

El posterior paso es probar la orina de los chimpancés para ver si contiene metabolitos de trinque, como se encontró en un estudio de 2022 en monos araña. Esto refinará aún más las estimaciones de la cantidad de frutas cargadas de C2H5OH que comen los chimpancés todos los días. Maro pasó este verano en Ngogo, durmiendo en árboles, protegidos de las constantes corrientes por un paraguas, para cosechar muestras de orina.

Science Advances, 2025. DOI: 10.1126/sciadv.adw1665 (Sobre dois).