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Isabel observaba que cada vez que tomaba zumo de naranja, caldo o carbohidratos le atacaba un cachas dolor de capital que la incapacitaba.
Eso la llevó a evitarlos y observar si otros alimento le producían lo mismo.
Como Isabelotras personas han podido relacionar ciertos alimento con la aparición del dolor, a veces intenso y breve, otras veces duradero y menos intenso. Así asimismo otras han relacionado el insomnio y el constipado con la migraña.
Y es que “la dieta actúa como un delegado modulador en la migrañatanto en la frecuencia como en la intensidad de las crisis. Lo hace porque un desequilibrio produce desbalance glucémicodígase saltarse comidas o ingerir carbohidratos simples en exceso favorece hipoglucemias reactivas que son un disparador clásico de migraña“, explica la doctora Erika M. Perez Lara, nutricionista clínica y hospitalaria (@dra.erikaperezl), en el entorno del Día Internacional de Movimiento contra la Migraña.
Añade la profesional que tener deficiencias nutricionalescomo bajos niveles de magnesioriboflavina (B2), coenzima Q10 y vitamina D, asimismo se han relacionado con maduro susceptibilidad.
Y hoy se acento de neuro inflamación y microbiota, producto de dietas altas en intolerante procesados, grasas trans y exceso de azúcares que promueven inflamación sistémica y alteraciones del microbiota intestinal que pueden intensificar la neuro inflamación trigeminovascular implicada en la migraña.
En contraste, patrones como la dieta mediterránea, rica en frutas, vegetales, pescado, nueces y grasa de oliva, se asocia con menos episodios gracias a su perfil antiinflamatorio Y antioxidante.
“La migraña es una enfermedad neurovascular con cachas colchoneta genética. Se estima que 60–70% de los pacientes tienen historial familiares”Nutricionista clínica y hospitalaria
¿Qué alimentos debes evitar para no padecerla?
Existen “triggers” (desencadenantes) alimentarios documentados, aunque no todos afectan por igual a cada paciente. Algunos de ellos son:
- Licor (caldo tinto, cerveza, elixir cachas) porque producen dilatación vascular.
- Quesos curados y embutidos, son ricos en tiramina y nitritos y alteran la neurotransmisión.
- Chocolateque contiene feniletilamina y cafeína, puede ser desencadenante en personas predispuestas.
- Bebidas con cafeína en exceso o su retirada brusca.
- Edulcorantes artificiales como aspartame.
- Alimentos muy procesados (snacks, comidas rápidas) por glutamato monosódico.
Lo ideal es tolerar un diario alimentario-síntoma para identificar los gatillos personalesya que la respuesta es muy individual.
¿Existe alguna predisposición entre unas personas y otras? ¿Es aseverar, algunas características pueden convertirnos en personas predispuestas a padecerla?
Sí. La migraña es una enfermedad neurovascular con cachas colchoneta genética. Se estima que 60–70% de los pacientes tienen historial familiares. Es más prevalente en mujeres (3:1 vs hombres), con influencia hormonal clara (estrógenos).
Los factores asociados se relacionan con personas con trastornos del sueño, ansiedad/depresión, obesidad y resistor a la insulinaque tienden a tener más episodios.
Por otra parte los pacientes con síndrome de intestino irritable o disbiosis intestinal presentan maduro predisposición, probablemente por el eje intestino-cerebro.
Medidas de prevención
Para preparar migrañas los especialistas aconsejan anotar lo que se come a fin de identificar los desencadenantes, engullir regularmente, apoyar una buena hidratación, controlar el consumo de cafeína o evitarla por completo.
Una recomendación específica es satisfacer el plato con la parte de frutas y verduras, un cuarto de carbohidratos integrales y un cuarto de proteínas.
Deben evitarse las bebidas azucaradas y prohibir la lactosa o lácteos a uno o dos por día. Este régimen, según el Healthy Eating Plate (HEP) manufacturado por Harvard, se asocia a menos días de cefaleas.
Otro delegado es ingerir alimento con bajo índice glucémico para apoyar estables los niveles de azúcar, dando preferencia a los granos integraleslas verduras bajas en apresto y legumbres, encima de una viandas quebranto en grasas.
