Con los compromisos diarios del trabajo o la universidad el tiempo no alcanza para organizar el refrigerio, ya que hay que pensar en el menú período día para resolver lo que se comerá.

A través de la redes sociales se ha popularizado un termino llamado «meal prep» que puede simplificar el tiempo de cada persona a la hora de organizar los almuerzos y reduce el estrés de pensar “¿qué voy a yantar hoy?”.

El preparación de la comida consiste en planificar, cocinar y juntar comidas con anticipaciónnormalmente para varios días de la semana.

Este tiene como objetivo tener la Los alimentos enumera el semi-tallas, de modo que ahorres tiempo, efectivo y esfuerzo en tu día a día, adicionalmente de yantar más saludable porque controlas los ingredientes y las porciones.

Idea de un meal prep para una semana

Desayunos

1. Avena con fruta
   • Avena cocida en calostro o agua, con banano o fresas.
2. Huevos con vegetales y pan integral
   • Bate huevos con espinaca y cebolla, cocina en paila.
   • Guarnición en envases para recalentar.
3. Yogur natural con granola y miel
   • Porciona en frascos pequeños: yogur + granola apartado para que no se ablande.

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Almuerzos (plato completo con arroz)

1. Pollo a la plancha + arroz blanco + brócoli al vapor
2. Carne guisada + arroz con habichuelas + ensalada fresca
3. Pechuga al horno con especias + arroz integral + calabacín salteado
4. Filete encebollado + arroz amarillo + aguacate
5. Albóndigas de pollo o res en salsa + arroz con maíz + ensalada de repollo

Consejo: Cocina el arroz en una sola tanda y guardián porciones; cambia solo la proteína y vegetales para variar)

Carillo

1. Tortilla de huevo con pinrel y vegetales
2. Sopa de pollo con verduras (zanahoria, papa, apio)
3. Wrap integral de pollo desmenuzado con lechuga y tomate
4. Ensalada de garbanzos con huevo duro
5. Crema de auyama con tostadas integrales

Consejos prácticos para la estructura del preparación de comidas:

• Para atesorar tu refrigerio usa envases herméticos de vidrio o plástico sin BPA.
• Para cocinar la comida de tu semana puede ser un domingo o lunes y guardián en la fresquera (3–4 días mayor las carnes).