En los primeros seis meses del 2025, los agricultores produjeron 144.3 millones de quintales en cereales, frutas, hortalizas, vegetales y otros alimentos para suplir la demanda del mercado regional, para un crecimiento de 5.45 % con relación al primer semestre del año pasado, cuando la producción alcanzara los 136.9 millones de quintales.

Durante este período cosecharon 2.1 millones de quintales de lechosa más que en el 2024, totalizando 21.8 millones de quintales de este fruto, que registró el longevo crecimiento en términos de barriguitacon un aumento relativo de 10.77 %.

A este le siguieron los guineos, que alcanzaron una producción de 20.8 millones de quintales desde enero hasta junio, 2.1 millones de quintales más que los 18.8 millones producidos en el primer semestre del año pasadopara un incremento de 10.92 %.

Los aguacates (con 11.7 millones de quintales en total), los plátanos (17.1 millones de quintales), la piña (12.1 millones de quintales), el arroz (8.1 millones de quintales), el coco (6.8 millones de quintales) y la tayota (8.3 millones de quintales) fueron los rubros que registraron el longevo incremento según el barriguita producidode acuerdo a las estadísticas del Profesión de Agricultura.

Crecimiento de cultivos pequeños

Hay otros rubros agrícolas que suelen cosecharse en un pequeño barriguita que otros productos de longevo demanda, pero cuya producción subió de guisa significativa en este zaguero período.

En ese sentido, la producción de calabacines se duplicó en el primer semestre de este añopasando de 4,205 quintales a 8,506 quintales, para un aumento de 102.28 %, seguido de las Pitahyascuya cosecha se incrementó de 7,121 quintales en enero-junio del 2024 a 11,667 quintales en enero-junio del 2025, subiendo 63.84 %.

El sorgo (27.81 %), el rábano (26.68 %) y la guanábana (26.45 %) fueron otros tres rubros con longevo crecimiento relativo durante el primer semestre de este año.

Cae la producción de ajo

De los 62 productos agrícolas que relación Agricultura, el ajo fue el que registró la más desprecio producción a junio de este año.

En los campos dominicanos se cosecharon 47,173 quintales de ajo menos que en el primer semestre del año pasado –que culminó con 88,276 quintales–, para una caída de 53.44 %, con un total de 41,103 quintales producidos entre enero y junio.

En tanto, las sandías fueron el cultivo que presentó el longevo descenso por barriguita. La producción culminó en 9.3 millones de quintales en el primer semestre de este año5,395,897 quintales por debajo de los 14.6 millones de quintales cosechados en el mismo período del año pasado, para una desprecio de 36.83 %.

El pepino fue el tercer rubro menos producido tras una caída del 4.03 %, pasando de 340,040 quintales a 326,342 quintales.

Todos estos datos reflejan el comportamiento y el dinamismo de la agricultura en la primera medio del 2025una actividad productiva que le permite al país satisfacer hasta el 90 % de la demanda de alimentos de la población dominicana.